AI-Native 餐饮经营系统 · 新一代门店必备

把门店经营
交给会思考的系统

食氪 SHIKE 是麦迸科技为新一代餐饮人打造的智能经营系统:点单收银、会员营销、供应链与经营分析一体化,AI 店长 7×24 小时帮你盯店。

2,000+合作门店
40+覆盖城市
99.98%系统可用性
复购率 +36.5%会员营销引擎 · 近 30 天
AI 备货建议已生成明日预计客流 286 人
shike.ai / console
今日营业额¥18,642 ▲ 23%
今日订单412 ▲ 11%
会员新增67 ▲ 8%
SCROLL
手打柠檬茶 · 12 店可颂研究所 · 杭州叁口火锅 · 成都 8 店BURGER & CHILL · 广州面所长 · 北京深夜打酒铺 · 长沙一卷寿司 · 深圳
0+合作门店,全国 40+ 城市
+0%客户平均会员复购率提升
-0%客户平均食材损耗下降
7×24AI 店长全天候在线
Products · 产品矩阵

一家店的经营,
一个系统全搞定

从客人进店的第一杯饮品,到月底的财务报表。模块自由组合,单店到连锁都能平滑扩展。点击任一产品了解详情。

食氪点单

扫码点单、预点单、聚合外卖一体。高峰期不漏单不错单,翻台率与客单价同步提升。

AI 店长

销售预测、智能备货、动态定价、员工排班。一位 7×24 小时在线的数字店长,把经验沉淀为算法。

智能收银

秒级出单,微信、支付宝、银联、现金全支持,弱网离线可用。软硬件一体,收银台也是门面。

会员营销

储值、积分、小程序商城、社群运营全套配齐,200+ 营销玩法模板,让回头客自然发生。

供应链管家

采购、库存、效期、损耗全流程数字化,AI 自动生成补货单,月底对账不再熬夜。

老板驾驶舱

装在手机里的经营全景:哪家店赚钱、哪个品该优化、何时该促销——数据直接给出答案。

食氪 OS · 门店经营中枢

一个后台管全部:订单、会员、库存、财务实时互通,数据只录一次,处处可用。

  • 堂食、外卖、自提多渠道订单统一处理
  • 多门店连锁管控,权限细分到店与岗位
  • 开放 API,轻松对接外卖平台与财务软件

食氪 AI · 会干活的智能体

接入门店真实经营数据的行业大模型:预测有依据,建议可执行,说完就能做。

  • 自然语言交互,像微信聊天一样指挥系统
  • 预测、文案、诊断、排班四大场景开箱即用
  • 每个建议附带数据依据,全程可回溯可调整
AI Inside · 智能内核

你的店,
多了一个免费店长

不是聊天玩具,是真干活的生产力 AI。点击展开,看看它每天都在帮你做什么。

氪
食氪 AI 店长已接入本店经营数据
在线
Industries · 行业方案

懂你的业态,
才配帮你赚钱

不同业态打法完全不同。我们按行业预置了经营模板与玩法库,开店即用。

茶饮咖啡:拼的是出杯速度与复购

高峰期一杯等 3 分钟就是流失。食氪把点单、叫号、取餐全流程提速,再以 AI 预测备料,爆款永不断货。

  • 扫码预点单 + 到店即取,排队焦虑归零
  • AI 按小时预测销量,小料茶叶精准备货
  • 集点卡、第二杯半价等 30+ 茶饮专属玩法

烘焙甜品:卖的是新鲜,控的是损耗

当天卖不完的报损就是纯亏损。AI 销量预测按品类给出烘焙建议量,晚市自动触发折扣清仓,损耗与营收两不误。

  • 生日蛋糕 DIY 预定,提前锁定高客单订单
  • 晚市动态折扣,报损率一降再降
  • 会员储值 + 次卡,锁住早餐刚需客群

火锅正餐:翻台率就是生命线

等位、点餐、加汤、结账,每个环节快 2 分钟,一天就多翻一轮。食氪覆盖餐前到餐尾全链路,大厅包间都稳。

  • 智能等位叫号,流失顾客自动召回
  • 锅底小料库存联动,月底盘点不熬夜
  • 团购券核销 + 会员储值一体,拉新锁客双赢

快餐小吃:快,还要更快

午晚市两小时决定一天营收。聚合外卖与堂食统一接单,AI 合并出餐序列,小票机不再打架。

  • 外卖平台订单自动聚合,改价一键同步
  • AI 出餐排序,堂食外卖都不等
  • 早餐/夜宵时段营销模板,拉长经营时长

酒馆夜经济:经营的是氛围与熟客

深夜的生意靠回头客。储值卡、存酒管理、社群组局一键搞定,让坐"老位置"的客人次次回来。

  • 存酒管理 + 余额提醒,客人流失预警
  • 拼桌组局、主题活动等社交玩法
  • 夜间经营报表,打烊前看清当天战果
Business Intelligence · 经营数据

不看报表,
也能看懂门店

营收、品类、客群自动汇总成一张会说话的大屏。点选左侧维度,图表实时切换——这正是你手机里的「老板驾驶舱」。

营收趋势 · 近 8 周 DEMO 数据
Customers · 客户案例

新一代老板,
已经先跑起来了

Tea & Coffee · 上海

手打柠檬茶 · 12 家门店

"第一次觉得数据比经验靠谱。"

接入食氪后,AI 备货把柠檬损耗砍掉四成,集点卡让会员复购翻倍。现在开新店,先看数据再拍板。—— 品牌联合创始人 · 阿哲
-42%食材损耗
2.1×会员复购
18s平均出杯
Bakery · 杭州

可颂研究所 · 烘焙连锁

开店第三个月,用晚市动态折扣把报损率压到 5% 以内。

以前晚上剩一堆只能扔,现在 AI 到点自动发折扣券,清得干干净净还不亏本。—— 主理人 · 小满
-63%报损率
35%预定营收占比
3 个月回本周期
Hotpot · 成都

叁口火锅 · 8 家门店

聚合接单 + 智能等位,晚市翻台率提升 0.8 轮。

等位流失的客人以前根本不知道,现在系统自动发券把三成喊了回来。—— 运营负责人 · 老白
+0.8翻台轮次
+31%等位召回
8 店统一管控
Pricing · 定价

按需订阅,
店小也有位置

首月免费试用,无设备也能扫码点单。以下为示意价格,正式报价以顾问方案为准。

单店版

适合独立小店 · 1 家门店
¥199/ 月
/ 月
  • 扫码点单 + 基础收银
  • 会员储值 / 积分 / 集点
  • 经营日报与基础报表
  • AI 备货建议(基础版)
  • 1 位管理员 + 5 员工账号
  • 多门店连锁管控
  • 开放 API 与财务对接
免费试用
最受欢迎

连锁版

适合多店品牌 · 2–20 家门店
¥599/ 月
/ 月
  • 含单店版全部能力
  • 多门店统一管控与权限
  • AI 店长:预测 / 排班 / 定价
  • 供应链库存全流程
  • 老板驾驶舱多店对比
  • 外卖平台订单聚合
  • 1v1 专属客户顾问
免费试用

旗舰版

适合大型连锁 · 20+ 门店
¥1999/ 月
/ 月
  • 含连锁版全部能力
  • 开放 API / 数据仓库 / 私有化
  • 多级组织与财务分权
  • 定制化开发排期
  • 上门实施培训
  • 专属大客户经理
联系顾问
Roadmap · 我们在进化

产品不放假,
每周都在变强

每周发版、公开排期。你的建议进入投票,最快下周就能用上。

已上线

食氪 AI 店长 2.0

预测准确率提升至 92%,支持按小时粒度的销量预估,备货建议更可落地。

已上线

外卖聚合对接

与头部外卖平台深度对接,双向同步缩短至 5 秒内,菜单库存跨平台自动校准。

内测中

AI 客流预测 3.0

融合天气、商圈活动与平台热度,把预测粒度推进到 30 分钟,排班更准。

规划中

智能语音点餐

电话订餐语音直达系统,自动生成订单并同步库存,解放前台双手。

规划中

经营智能问答

问一句"上周哪道菜毛利最低",AI 直接给答案和优化动作,不用翻报表。

规划中

私域自动运营

从会员触达到社群裂变全自动,AI 替店长把朋友圈、群发、召回全包了。

News · 最新动态

食氪在发生什么

食氪 AI 店长 2.0 发布:预测准确率提升至 92%

全新时序预测引擎上线,支持按小时粒度的销量预估,备货建议更可落地。

阅读全文

与头部外卖平台完成深度对接,订单聚合再提速

双向同步时长缩短至 5 秒内,外卖菜单与库存实现跨平台自动校准。

阅读全文

「餐饮新青年计划」启动:首年 SaaS 费用 5 折

面向 95 后创业者的专项扶持,配套开店经营课程与一对一顾问陪跑。

阅读全文
FAQ · 常见问题

你可能想问

软件当天即可开通,扫码点单与小程序无需硬件。如需要收银一体机、小票机等设备,我们提供软硬一体方案,上门安装调试,通常 1–3 个工作日完成全店部署。

非常适合。食氪按模块订阅,单店版成本可控;扫码点单与会员营销恰好是小店提升翻台与复购最见效的两大能力,很多客户第一个月就收回订阅费用。

每条建议都会标注数据依据(历史销量、天气、节假日等),且默认需要你确认后才执行——它更像一位经验丰富的副店长:提方案,你做主。执行记录全程可回溯。

全链路加密传输与存储,数据库每日异地备份;经营数据归属商家,支持随时导出。我们已通过等保相关安全评估,详细安全白皮书可向顾问索取。

7×12 小时在线客服 + 专属客户群,故障 15 分钟内响应。系统每周迭代发版,新功能按套餐自动可用;你的功能建议会进入公开投票排期。

About · 关于我们

麦迸科技(上海)有限公司

我们是一支由 95 后、00 后组成的年轻团队,成员来自一线互联网公司与连锁餐饮品牌。我们相信:餐饮这个最古老的行业,配得上最前卫的技术。

「食氪」取"食粮 × 科技"之意——用 AI 与 SaaS,给每一家认真做产品的店,配一个永不休息的数字店长。

结果导向不讲概念,只谈能否帮你多赚钱
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平等同行不是服务商,是你的经营搭子
快速进化每周发版,建议下周就能用上
SHIKE · AI-Native Restaurant OS
麦迸科技(上海)有限公司 出品
上海 · 让每一家店都拥有 AI 大脑
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